2021/06/18
キャレル７月号発売です！
７月号の特集は「新潟のセイシュンの味」。皆さんは「セイシュン」と聞いて、思い浮かべるお店や味はありますか？さまざまな年代の方に「セイシュンの味」を尋ねてみると、当時の思い出をうれしそうに語ってくれました。スポーツに部活、遊び、勉強に励む子どもたちを支えてきたのは、お店の人や味ということを強く実感しました。ウイルス禍の昨今、スポーツ選手や学生たちにガンバレ！の思いを込めて、皆さんの「セイシュンの味」を聞いてみました。
この他、今からでも間に合う「夏越しの祓と水無月」、クッキングはビールに合う鶏料理と、夏らしさたっぷりでお届けします！
2021/05/19
キャレル6月号発売です！
キャレル６月号といえば「オープンガーデン」特集。今年はオープンガーデン特集が14年目を迎え、今回は庭主さんたちにご協力いただき、初めてのチャリティー企画となります。これまでご登場いただいたお庭から、新しいお庭まで登場するまさに保存版の特集です。
この他、特集「なぜ、僕たちは佐渡の食材を使うのか？」では、料理人たちへ佐渡の食材へのこだわりをお聞きしました。今号も盛りだくさんな内容でお届けしますのでお楽しみに。
2021/04/19
キャレル５月号発売です！
キャレル5月号は「県内の町の小さな商店へ」をテーマに、町のおいしいおにく屋さんを取材しました。料理を引き立てるおいしいお肉はもちろん、コロッケやメンチなどの揚げ物も、やっぱりお店のものは格別。身近なお店から、ちょっと足を伸ばして隣町のお店へ出かけてみるのも楽しいものです。また、人気の「さんぽ旅」は五泉市へ。知っているようで知らない、県内の魅力を再発見してみませんか？
2021/03/19
キャレル4月号発売です！
待ちに待った春です。新潟の桜はあと2〜3週間ほどで満開でしょうか？待ち遠しいですね。
さて、キャレル4月号の巻頭特集は「城下町のお菓子桜と桜」です。県内有数の城下町には銘菓と桜あり。この桜の時期だけにしか楽しめない風景、そしてお菓子と、春を存分にお楽しみくださいね。
また、3人の男性たちの豊かな人生の過ごし方を紹介する「趣味の時間」も必見。女性には理解できない「男の趣味」を紹介しながら、エピソードも交えてご紹介します。男性読者の皆さんもお見逃しなく！
4月号も読み応えたっぷりでお届けしますのでお楽しみに。
2021/02/19
キャレル3月号発売です！
キャレル3月号はお久しぶりの「麺特集」です。今回は中国料理店の麺に注目して、人気の4つの麺をご紹介します。たっぷりエビを使った湯麺・炒麺、東坡麺（とんぽーめん）、排骨麺（ぱーこーめん）と、お店の個性が際立つ麺をたっぷりとお楽しみください。
また、知っているようで知らない漢方の基礎知識をご紹介「漢方についての素朴なギモンQ&A」、仕事や働き方を考える「はたらく。」など、じっくり読める特集もあり。お楽しみに〜！
2021/01/20
キャレル2月号発売です！
2021年もキャレルを宜しくお願いいたします。
さて、キャレル2月号の巻頭特集は「麗しのハンバーグ」。小さな子どもから年配の方まで虜にする人気メニューゆえ、“思い出のハンバーグ”がある方も多いかもしれません。
今回は県内のこだわりのハンバーグを一挙ご紹介します。
また、10月号で大好評だった「新潟の温泉地事典」第二弾も！
新潟の温泉、皆さんは幾つ知っていましたか？じっくり読んでお勉強も楽しいですよ〜！お楽しみに。
2020/12/25
「キャレルの花嫁衣裳 展示＆特別販売」イベント開催！！
新春特別企画◆月刊キャレル×新潟日報メディアシップ
「キャレルの花嫁衣裳 展示&特別販売」
【日時】2021年1月8日(金)〜1月11日(月・祝)10:00〜16:00
【会場】新潟日報メディアシップ 1Fみなと広場
【入場料】無料
【主催】月刊キャレル
【共催】新潟日報メディアシップ
女性にとって花嫁衣裳は、いくつになっても「憧れ」であり、幸せの象徴。見ているだけでも幸せな気持ちになれる花嫁衣裳を、メディアシップで一堂に展示・特別販売いたします！
美術品のような色打掛から、白無垢、大振袖、ウエディングドレスまで、約40点の婚礼衣装でメディアシップを彩る4日間の限定イベントです。
展示品はすべて、購入も可能。新潟の女性たちに、母から娘へ、そして孫へと代々受け継がれていく「わが家の婚礼衣装」を提供したいとの思いから、色打掛は4万円〜、ウエディングドレスは1万8千円〜と破格にてご提供します。
年の始まりに、豪華絢爛な花嫁衣裳を眺めて幸せなひとときを過ごしませんか？みなさまのご来場をお待ちしております！
2020/12/18
キャレル1月号発売です！
予想外の出来事続きだった1年が終わり、新しい年が始まります。来年は今まで通りの生活が戻ってくることを祈るばかりです。
さて、キャレル1月号はお正月号です。毎年恒例の「昔ながらのお正月ごはん」や、クッキングでも「正月祝い肴」と、家で楽しめる手作りのごちそうをたっぷりご紹介します。
また、家で過ごす時間や、暮らしを見つめ直すことをテーマに「着物リメイク」や「火のある暮らし」、取材お断りのお店を取材した特別企画などなど、じっくり読み込めるキャレルらしい特集も。
キャレルを読んで、良いお年をお迎えくださいね。
2020/11/20
キャレル12月号発売です！
キャレル12月号は久しぶりの「餃子特集」！ 第4弾となる今回は、「３０日間、ひたすら食べる（テイクアウト餃子）」と合わせて全５５軒の餃子をご紹介します。店でも家でもうまい餃子をご堪能あれ。このほか、大掃除の時期に役立つ箒の事典から、天然塩、クッキングはりんごを使った料理と情報満載でお届けします！
2020/10/19
キャレル11月号発売です！
キャレルの11月号といえば、やっぱり「蕎麦」。毎年、県内外のおいしい蕎麦をご紹介してきました。新しい生活様式が求められている今年は、家でも新蕎麦を楽しんでみませんか？特集では新蕎麦をお持ち帰りできるお店を中心に、蕎麦と共に味わいたい「おつまみセット」も合わせてご紹介します！お店でも家でもおいしい蕎麦&おつまみをぜひ味わってくださいね〜！
2020/09/17
キャレル10月号発売です！
まだまだ終息しない新型コロナウイルス……ですが、外出自粛も徐々に緩くなりつつあるこの頃。キャレルでは「新潟の温泉地事典」と題して、地元新潟の温泉の魅力をあらためて探ってみました。県内各地の温泉地をあらためてお勉強しつつ、温泉宿でのんびり過ごして日々の疲れを癒やしちゃいましょう。このほか、紅葉や秋バラが美しい秋の庭、家で楽しむスパイスカレーの作り方などなどもご紹介。キャレル10月号、お楽しみに！
2020/08/20
キャレル9月号発売です！
長梅雨のあとは酷暑で、コロナ禍もまだまだ気が抜けません。マスク、手洗いも大事ですが、ここは一つ由緒正しき「おふだ」で疫病除けはいかが？県内の神社仏閣で頒布される「疫病除けのおふだ」を一挙ご紹介します。また、夏の疲れを取るケア体験や、見附市で作られる特別なカシミヤニットの誌上販売と、今回も読み応えたっぷりでお届けします！
2020/07/20
キャレル8月号発売です！
キャレル8月号の巻頭特集は「ひとりでごはんが食べられる店」。コロナ禍でお出掛けもままならない毎日が続きましたが……そろそろ外食が恋しくなりますよね。大勢で出掛けるのは難しい時期だからこそ“ひとりでランチ”の楽しみを味わってみませんか。
また、7月号で大・大・大好評だった遠藤麻理さんのインタビュー第二弾のお相手は越智敏夫先生！こちらも見逃せません。このほか、生活に役立つ情報満載でお届けします。お楽しみに。
2020/06/19
キャレル7月号発売です！
キャレル7月号の巻頭特集は「今だからこそ『出前』」。こんな時だからこそ、昔から伝わる出前を利用して、お店の応援を兼ねておいしいものを食べるのはいかがでしょうか。
また、今回見逃せないのが、6月末で停波をするFM PORTのナビゲーターの皆さんのインタビュー。看板番組「モーニングゲート」からは遠藤麻理さんとスタッフの方々、あの人気ナビゲーターの皆さんのぶっちゃけ話も！ファンならずとも楽しめる特別企画をお届けします。
このほか、家で簡単にできるストレッチや人気のシリーズ連載「おひとり同士委員会」と、役立つ情報満載です。お楽しみに〜！
